如何制作平菇菌种1. 准备材料：平菇、菌种、稀饭米粉、食用油、盐、糖、酱油、料酒、水淀粉2. 先将平菇洗净，然后切成片，放入沸水中焯烫3-5分钟，捞出沥干水分3. 将菌种放入温水中浸泡30分钟，然后用温水洗净。

4. 热锅，放入食用油，爆香菌种，加入平菇，炒出香味，再加入盐、糖、酱油、料酒，翻炒均匀5. 加入一碗温水，放入稀饭米粉，搅拌均匀，盖上盖子，中小火煮10分钟，至米粉变软6. 加入水淀粉勾芡，搅拌均匀，即可出锅。

项目问题免费咨询热线：4008-820-319 微信：15555051511